Sarah Kim wurde in Deutschland geboren, wuchs mit koreanischen Wurzeln in Australien auf und lebt seit ihren frühen Zwanzigern in Paris. In ihre Arbeit als internationale Konzertorganistin bringt sie eine kosmopolitische Perspektive ein.
Als Absolventin des Pariser Konservatoriums, wo sie bei Olivier Latry und Michel Bouvard studierte, trat sie an bedeutenden Veranstaltungsorten in ganz Europa auf, darunter Notre-Dame de Paris, die Westminster Abbey, die Berliner Philharmonie und der Musikverein in Wien.
Ihr Repertoire umfasst barocke Meisterwerke, französisches symphonisches Repertoire, Musik des 20. Jahrhunderts sowie farbenfrohe Orchesterbearbeitungen.